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紅茶教室

先月から4回にわたり、紅茶教室に参加していました。

紅茶の淹れ方から始まり、世界三大銘茶のテイスティング、おもてなしの
バリエーションティーやティーパーティーのテーブルコーディネートなど。
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毎回、先生がレッスン中に紅茶と、紅茶に合う手作りスイーツで
おもてなしをしてくださり、それも、このレッスンの楽しいところでした。

紅茶の味はもちろんのこと、香りや水色などを
ゆっくり味わいながら過ごす時間がとても好きになってきました。

今の一番のお気に入りは、オレンジジュースと紅茶のセパレートティーです。
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by ny-life | 2008-07-03 19:28 | 習い事  

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